Les biscuits les plus simples et les plus gourmands! Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur 😀 Ingrédients 125g de Poudre d’Amandes 70g de Sucre 15g de Cacao non sucré 1 pincée de Sel 1cc de Bicarbonate de soude alimentaire 1cs de Vinaigre de cidre 45g de Yaourt de Soja sans sucre ajouté 15g deLire la suite « Amaretti au chocolat »
Archives de la catégorie : Dessert/Goûter
Mousse au chocolat
Une mousse au chocolat vegan… c’est possible! J’ai tenté plusieurs façons de faire de la mousse ou de la crème au chocolat vegan mais ma préféré reste celle à base d’aquafaba. J’ai commencéà beaucoup utiliser l’aquafaba dans mes recettes grâce au livre « aquafaba » de Sebastien Kardinal et Laura Vegan Power, je vous conseille fortement ceLire la suite « Mousse au chocolat »
Frappuccino maison et 100% végétal!
Je vous propose le meilleur remède face à la canicule: un café frappé hyper gourmand Je bois souvent des cafés glacés maison ou non mais je ne peux jamais prendre un café glacé gourmand car la chantilly n’est jamais végétal et le chocolat fondu non plus. Quand j’ai vu une pub pour frappuccino dans unLire la suite « Frappuccino maison et 100% végétal! »
Brownie au chocolat
Un classique ! J’ai toujours adoré les brownies, j’ai essayé une multitude de recettes et c’est celle-ci qui plait à tout le monde! Elle est très simple et on trouve les ingrédients partout 😀 Il faut juste faire très attention à la cuisson, il suffit de 2 min de trop et le brownie devient unLire la suite « Brownie au chocolat »
Glace chocolat-coco
Une glace super gourmande qui change des nice cream healthy J’ai fait l’acquisition d’une sorbetière pour mon anniversaire et je teste tous les parfums de glaces possibles! Etant une inconditionnelle du chocolat et de la noix de coco, j’ai trouvé la recette parfaite et tellement simple pour obtenir une glace super onctueuse! Ingrédients 400ml deLire la suite « Glace chocolat-coco »
Biscuits à la suédoise
Des petits biscuits gourmands et inratables! Les biscuits à la suédoise, ce sont des petits biscuits de flocons d’avoine et où la base de biscuit est recouverte de chocolat. J’avais l’habitude au travail, d’avoir une boite de ces biscuits industriels dans mon tiroir de bureau, j’ai donc voulu en faire maison et c’est encore meilleurLire la suite « Biscuits à la suédoise »
Pancakes aux pépites de chocolat
Un petit-déjeuner gourmand que tout le monde aime! Les pancakes, j’en fais plusieurs fois par mois, souvent le dimanche quand on a le temps d’apprécier un bon petit-déjeuner. Je pense avoir trouver ma recette favorite de pancakes et je vais donc vous la partager 🙂 Ingrédients 180g de Farine 20g de Fécule de maïs 1csLire la suite « Pancakes aux pépites de chocolat »